Transport von Bier
Beim Transport des Bieres sollte darauf geachtet werden, die Flaschen möglichst vor Sonneneinstrahlung zu schützen. Durch Einwirkung von UV-Strahlung wird der Alterungsprozess des Bieres beschleunigt. Aus dem Grund wird Bier bei uns in abgedunkelten braunen Flaschen ausgeliefert.
Bier lagern
Um in den vollen Biergenuss zu gelangen, empfiehlt es sich, das Bier an einem trockenen, kühlen und dunklen Raum zu lagern. Temperaturschwankungen und direktes Sonnenlicht sollten vermieden werden, da beides den Geschmack beeinträchtigen kann. Die Temperaturen sollten dabei 8° C nicht überschreiten.
