El disfrute perfecto de la cerveza
De acuerdo con los dos tipos diferentes de cerveza, hay dos formas de verter la cerveza correctamente.
Para servir cervezas de fermentacion alta
Al servir una de nuestras cervezas de trigo, el vaso debe sostenerse en un angulo de 45°. Luego se sirve en forma rápida y poco antes del fin se endereza la botella, para configurar la corona de espuma. El que lo desee puede dejar el último resto de levadura descansar en la botella y servirlo al final.
Para servir cervezas de fermentacion baja
En el caso de las cervezas de fermentación baja se deposita simplemente el vaso en la mesa y se sirve de la botella en un angulo de 90°. Al momento de servir se arma una linda corona de espuma, que debe asentarse por un momento (1 minuto). A continuación se continuará sirviendo, para obtener al final una linda y compacta corona de espuma.
