
CHIARA
Una birra geniale con carattere particolare, in una speciale nuova bottiglia e nuovo look!
Modifiche nell’area di trattamento del malto come materia prima attraverso esigenti ricette erano la base per la nostra nuova sorta di birra.
Il risultato: Una birra che non ha eguali.
Aspetto, odore e sapore
La schiuma è cremosa, stabile e con bollicine piccole. L’odore è puro e ha un leggero aroma di luppolo. Il gusto è pastoso, molto elegante, dolce, tenue, con un’armonica relazione fra malto e luppolo. L’eccellente saturazione tra birra e acido carbonico e la briosità è da attribuire al lungo e freddo periodo di giacenza indispensabile per questo processo. Dal retrogusto armonico con una fine e dolce amarezza del luppolo che svanisce prontamente.
Delle antiche e tradizionali ricette perfezionate grazie alle più moderne tecniche di fabbricare la birra sono la base per questa nuova sorta di birra.
Fabbricazione:
Birra chiara a bassa fermentazione
Alcol:
4.9 % vol.
Gradazione saccarometrica:
11% peso
Calorie per 100 ml:
41 Kcal.


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